1. Responsable del tratamiento
- Denominación: Bar Aceituno · By Mexican Lebrija Food
- NIF/CIF: [pendiente de completar]
- Dirección: Calle Mar Cantábrico s/n, 41740 Lebrija, Sevilla, España
- Email: contacto@baraceituno.es
- Teléfono: 955 973 383
2. Datos que recabamos y cómo los obtenemos
Este Sitio web es de carácter exclusivamente informativo. No dispone de formulario de registro, área privada ni sistema de pedidos propios. Por tanto, no recabamos datos personales identificativos de forma directa.
No obstante, como ocurre con cualquier servidor web, se generan automáticamente datos de navegación que el servidor puede registrar temporalmente:
- Dirección IP del visitante (anonimizada o no almacenada de forma persistente)
- Tipo de navegador y sistema operativo
- Páginas visitadas y tiempo de navegación
- Fecha y hora del acceso
Estos datos técnicos son necesarios para el funcionamiento del servidor y se eliminan automáticamente en un plazo máximo de 30 días. No se utilizan para identificar al usuario ni para ningún fin comercial.
3. Finalidad y base legitimadora del tratamiento
| Finalidad | Base legal |
|---|---|
| Servir el contenido del Sitio web al visitante | Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD) |
| Registro técnico de accesos en logs del servidor | Interés legítimo / obligación legal de seguridad |
| Funcionamiento del mapa de Google Maps embebido | Consentimiento del usuario (banner de cookies) |
4. Destinatarios y transferencias internacionales
No cedemos datos personales a terceros, salvo las transferencias técnicas inherentes a los servicios que utilizamos:
- Hostinger International Ltd. — proveedor de alojamiento web, con servidores en la UE. Cumple con el RGPD.
- Google LLC — a través del mapa de Google Maps embebido. Google puede transferir datos a EE.UU. amparado en las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea. Consulte la política de privacidad de Google.
No realizamos transferencias internacionales de datos fuera de las mencionadas.
5. Plazo de conservación
Los datos técnicos de acceso registrados en los logs del servidor se conservan durante un máximo de 30 días, tras los cuales son eliminados automáticamente, salvo obligación legal de conservación mayor.
6. Derechos del usuario
De conformidad con el RGPD y la LOPDGDD, el usuario puede ejercer los siguientes derechos:
- Acceso: conocer qué datos suyos tratamos.
- Rectificación: corregir datos inexactos.
- Supresión: solicitar la eliminación de sus datos ("derecho al olvido").
- Oposición: oponerse al tratamiento de sus datos.
- Limitación: solicitar la restricción del tratamiento.
- Portabilidad: recibir sus datos en formato estructurado.
Puede ejercer estos derechos enviando un correo a contacto@baraceituno.es indicando el derecho que desea ejercer y adjuntando una copia de su DNI o documento identificativo equivalente. Responderemos en un plazo máximo de 30 días.
Si considera que el tratamiento de sus datos vulnera la normativa, puede presentar reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en www.aepd.es.
7. Seguridad
Bar Aceituno ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos y evitar su alteración, pérdida o acceso no autorizado, conforme al artículo 32 del RGPD. Entre ellas: comunicación cifrada mediante HTTPS/TLS, cabeceras de seguridad HTTP y control de acceso al servidor.
8. Menores de edad
Este Sitio no está dirigido a menores de 14 años ni recaba conscientemente datos de menores. Si tiene conocimiento de que un menor ha facilitado datos, póngase en contacto con nosotros para proceder a su eliminación.
9. Modificaciones
Bar Aceituno se reserva el derecho de modificar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios legislativos o de servicio. Se publicará la versión actualizada en esta misma página.
Última actualización: junio de 2026